5 Alkaline Diet Fakta
Mat kan ikke endre blodets pH.
Friske voksne har en svakt alkalisk pH-verdi på 7,4, gitt at 7 er "nøytral" på pH-skala fra 1 til 14. men unless nyrene eller lungene er svekket, Syre-base balansen i kroppen din faktisk ikke endring i det hele tatt. Så hvor kom denne oppfatningen fra? Matvarer kan midlertidig påvirke cellulære mineralinnhold, som bestemmer "surhet" i og rundt cellene.
Alkaliske matvarer er overflødig.
Akkurat som renser som hevder å "hvile leveren," alkaliske dietter angivelig gi nyrene en ferie. Men friske nyrer allerede fungerer som kroppens filtreringssystem. De hjelper skille forbindelser du ikke trenger og beholde de du gjøre, dermed regulere pH. når noe er virkelig svekke deres evne til å "rense" blodet, er det ofte en kronisk tilstand som ukontrollert diabetes eller hypertensjon, Som både kan føre til nyresvikt.
Ikke la deg lure av alkaliske farvann.
Alkalisk vann med en pH-verdi på 9,5 eller høyere kan smake godt, men en tilstrømning av grunnleggende elektrolytter kan føre til kvalme, oppkast og diaré. Det kan også reagere negativt med visse medisiner, så ta kontakt med en lege hvis du drikker det regelmessig.
Men, hydrering er viktig for god helse og organfunksjon. Likevel, glitrende eller trykk, nippe masse vann og hoppe over drinker med alkaliske fremmende fordeler.
Det kan holde deg sunn - men ikke på grunn av pH.
Alkaliske dietter falbyr sine anti-inflammatoriskAnti-kreft fordeler kan være inne på noe. Dietter med høyt magnesium, kalium og kalsium er er forbundet med redusert risiko for kronisk sykdom. Men disse matvarene er også fylt med vitaminer, antioksidanter, fiber og flerumettet fett, så det er ganske trygt å si at pH i en mat er ikke det som gjør det næringsrik.
Vekttap er ikke en garanti.
Her er oppsiden: alkaliske dietter inneholder hovedsakelig plantebasert mat som grønnsaker, frukt, bønner, nøtter og frø og enkelte korn mens begrense fettrik animalsk protein og behandlet mat. De er diett leietakere som R.D.s som meg kan få bak. Men i lang tid, intense restriksjoner av noe slag vanligvis føre til en eventuell binge, benektende de gunstige effekter!
Hvis etter en pH diett plan hjelper du spiser mer råvarer, så er jeg 100% om bord! Matplanter er gode kilder til mineraler, B-vitaminer, antioksidanter og proteiner, som kan forbedre generelle helse og velvære.
Men vær ultra-kritisk til noe magic bullet for vekttap, spesielt de som eliminerer bestemte matvaregrupper. Husk: Ingen enkelt mat eller måltid kan gjøre eller ødelegge din helse, eller flytte tall på skalaen!