To minutters guide til å kjøpe en foodprosessor

En god matprosessor vil takle flere tidkrevende matlagingsoppgaver, fra å skive frukt og grønnsak til å slå en kakemiks eller røre, og snart bli en integrert del av kjøkkenet ditt.

Så, hva trenger du å vite før du skynder deg og kjøper en? Svar på disse spørsmålene, så blir du sortert:

1. Trenger jeg en allsang, alt-dansende maskin?

Hvis du lager mat regelmessig, er du glad i å bake og liker å koke og fryse foran, en foodprocessor er en veldig praktisk dings som kan takle flere matoppgaver og er et uvurderlig kjøkkenkrok sett.

2. Er det noen spørsmål jeg bør vurdere?

Noen matprosessorer er ganske heftige maskiner - pass på at du har plass til å lagre den på et lett tilgjengelig sted. Og hvis støy er et problem for deg, kan du be om en demonstrasjon i butikken først - noen modeller er mye støyere enn andre.

3. Hvilken størrelse skal jeg gå for?

Skålkapasitet er nøkkelen her. De største modellene har en skålkapasitet på over 4L, noe som er stort nok hvis du er en travel kokk og serverer stort antall. Hvis plass er et problem, og du bare vil ha noe lite og praktisk for å hjelpe deg med forberedelsesoppgaver, er en minihakker og en håndholdt blender virkelig alt du trenger.

4. Hva slags vedlegg trenger jeg?

De fleste modeller har følgende som standard: skjæreblad; deigkrok, skive og raspeskiver. For smoothies, supper og babymat, se etter en som følger med en blandekanne. Selv om noen modeller har sitruspresse, kan de slite med hardere frukt og grønt, og du kan finne ut at du trenger en egen juicepresse. Og skåler i forskjellig størrelse er nyttige - en midi- og minikål takler mindre mengder.

5. Hva slags pris skal jeg betale?

En liten kompakt prosessor kan koste så lite som £ 40. For en stor matfunksjonsprosessor med flere funksjoner, kan du regne med å betale opptil £ 500 pluss.

6. Hvilke vurderer GHI-ekspertene?

Testteamet vårt prøver stadig nye modeller, men de nåværende toppscorerne er:

KitchenAid 3.1L 5KFP1335
93/100
Dette er vår toppscorende modell og vil ikke svikte deg. Det er en flott allrounder som kastet gjennom alle utfordringene som sto overfor. 5KFP1335 er solid, godt bygget og beveger seg ikke rundt når du behandler større mengder i sin 3.1L-skål, så den er perfekt for noen som har til hensikt å bruke den som en ekte arbeidshest. Leveres med et godt utvalg av vedlegg og en nyttig oppbevaringsboks. Den har en justerbar skiveplate, slik at du kan skreddersy den manuelt etter ønske, kontrollene er lydhøre og den har 2 hastigheter, så vel som standard puls-knapp.
£249, AO.com

MER: LES ALLE VÅRE MATBEHANDLINGSOVERSIKT HER

Andrew James Food Processor with Blender AJ001326
92/100
Dette er et flott budsjettkjøp som kommer med en blender og rikelig med tilleggsutstyr til kjøkkenforberedelse, mens du fremdeles er ganske kompakt. Det er rimelig og presterte veldig bra i testene våre, uten lite eller ingen avfall. Den revet, skivet, hakket, renset, eltet, blandet, vispet og blandet seg gjennom en mengde ingredienser med veldig lite avfall, og vil ikke ta for mye dyrebar arbeidsflate.
£46.99 AndrewJamesworldwide.com