E. Coli Outbreak Påvirker Seven USA stater, CDC Gransker

Tjenestemenn ved Centers for Disease Control and Prevention undersøker for tiden et utbrudd av E. coli som i dag påvirker sevent stater over hele landet.

I følge Tid, CDC, sammen med det amerikanske Food and Drug Administration og det amerikanske Department of Agriculture mattrygghet og Inspection Service, arbeider med flere stater for å finne ut årsaken til en E. coli utbrudd som har rammet 17 personer over syv stater.

Statene som rapporterte tilfeller av infeksjon er New Jersey, Idaho, Connecticut, Pennsylvania, Missouri, Ohio, og Washington. Foreløpig er New Jersey staten med de rapporterte utbrudd, seks tilfeller av E. coli-relatert sykdom som påvirker beboere.

Selv om ingen dødsfall er rapportert så langt har seks personer er sendt til sykehus, inkludert en person med nyresvikt. Ifølge CDC, Sykdommer startet overflaten mellom 22 mars og 31. mars. De smittede er mellom 12 og 84.

CDC har enda til gode å finne ut hva årsaken til utbruddet er, og er ikke ennå å anbefale folk å unngå visse matvarer eller restauranter. De er heller ikke å anbefale mat leverandører eller servere unngå visse typer mat ennå.

Dette er den første E. coli utbrudd av 2,018. Ifølge CDC, var det to rapportert utbrudd av E. coli i 2017 knyttet til grønne greener og SoyNut Butter.

symptomer på E. coli infeksjoner er diaré, alvorlige magekramper og oppkast som kan gå bort i løpet av en uke. Mer alvorlige tilfeller kan føre til hemolytisk uremisk syndrom, en type av nyresvikt. Hemolytisk uremisk syndrom symptomer inkluderer feber, magesmerter, blek hudfarge, tretthet og irritabilitet, små, uforklarlige blåmerker eller blødning fra nese og munn, og redusert urinering.

E. coli forurensning kan unngås ved å vaske hendene og vaske frukt og grønnsaker før konsum. Rå melk og rå eller kokt kjøtt kan også forårsake E. coli relaterte sykdommer.