Christmas Cookie Exchange-fest

Host en Cookie Swap

For håndtering av ferie hoopla - fra gave samling til tre trimming - du fortjener en cookie (eller seks). Men du trenger ikke å bake dem alle selv. I år vert en lavmælt, høy Utbetalingen cookie swap og invitere favoritt venner eller familiemedlemmer til å bake og bringe flere grupper hver på en godbit. Du kan smake godbitene mens handel like mengder. Målet: Alle tar hjem en rekke deilige desserter for en brøkdel av innsatsen. Nå det er en søt avtale.

Mestre List

Gi gjester mange pre-fete varsel (si, en måned) slik at de kan passe cookie prep i planene sine. Foruten hvordan du svarer, må de fortelle deg hva slags goodie de vil bringe, for å hindre fire ulike grupper av pepperkaker fra å dukke opp; be deltakerne skrive ut kopier av sine oppskrifter å dele også. Merk som bakt hva - og varsle folk av alle allergener, som nøtter - med cookie navnet kort.

Get Fresh

Enten du skal arrangere en swap, deltar en, eller bare baking solo, kan du prøve disse GH Test Kitchen tips: Cool godbiter helt før pakking; butikk i selvtettende poser, bokser eller plastbeholdere, separering av myk og skarpe varianter. Slip et eple kile på med chewy søtsaker for å øke friskhet (erstatte annenhver dag). De fleste cookies holde i romtemperatur i en til to uker, eller frosset i et par måneder. Space ut baking for minimal stress.

Lay It Out

Hvis du planlegger å overføre cookies til nye fartøy for servering, være kreativ - en bolle eller smør fatet virker like bra som en tallerken; Kakeformer kan gruppere små behandler. Tid til å sende gjester pakking? Gi plastfolie eller folie slik at folk kan bruke sine egne bærere.